Turia Stark regresa a Valencia 50 años después de su lanzamiento
Cervezas Turia relanza Turia Stark, la cerveza rubia con más de 50 años de historia en Valencia, fresca y con carácter para el día a día.
El D*na Festival 2025 cierra una edición histórica que consolida su liderazgo gastronómico
El D*na Festival 2025 cierra en Dénia con récord de participación, un despliegue creativo único y grandes chefs nacionales e internacionales.
Arre, noblesa identitària
Quan Pedro Salas i Bea Villalba van inaugurar el restaurant Arre, en 2022, tenien clar la clase de cuina que hi volien oferir.
Así se vivió la presentación de «El gran libro (secreto) de la paella» en Benissanó
El cocinero Vicente Rioja desvela en el castillo de Benissanó su ensayo «El gran libro (secreto) de la paella», una obra que una tradición, historia y ciencia en torno al arroz valenciano.
Love to Food: alta cocina valenciana y fusión internacional en Love to Rock 2025
Love to Food, espacio gastronómico de Love to Rock, reúne a chefs referencia de València con menús innovadores y productos frescos el 10 y 11 de octubre en La Marina.
Valencia abre la convocatoria de la primera edición de los Premios Chaleco Agricultor
Se trata de unos galardones impulsados por Expo AgriTech y ASAJA que buscan reconocer a los profesionales agrícolas que lideran el cambio en ámbitos como la innovación, la sostenibilidad y la digitalización en el campo.
Blanca García Campos gana el LIII Concurso Internacional de Allipebre
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
Valencia reúne a 12 chefs internacionales en el Día Mundial de la Paella 2025
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
Tantum Ergo alcanza los 100 puntos en el Concurso Internacional del Vino Akatavinos
El jurado del certamen no solo lo ha distinguido con la puntuación perfecta, sino que también lo ha elegido como el mejor cava de España.
La Finca, de Elche
Begoña Rodrigo posee una técnica depuradísima de alta escuela y hace de sus platos una delicada, casi miniaturista, propuesta estética. Todo lo que sale de su cocina es bonito, muy bonito, colorista y elegante.
