El vino valenciano brilla en los certámenes más prestigiosos de España
La Denominación de Origen Vinos de Valencia celebra un año de grandes reconocimientos para sus bodegas.
M’Alegra traslada el alma cítrica de Valencia a una ginebra «premium»
Elaborada en un alambique tradicional de cobre, M'Alegra se distingue por utilizar variedades de naranjas valencianas en su segunda destilación, lo que le confiere un alma cítrica inigualable.
Cheste revivirá su pulso gastronómico con Vinachest 2025 tras la DANA
Los días 11, 12 y 13 de abril Cheste acogerá la III edición de Vinachest, un evento que marcará el renacimiento económico y social de la localidad tras los daños causados por la DANA en octubre de 2024.
Michelin España añade 46 establecimientos recomendados a la Comunidad Valenciana
Royal Bliss ha entregado las placas que distinguen a los «Restaurantes Recomendados» en la Guía MICHELIN España 2025.
El vino valenciano brilla como protagonista en el Salón Gourmets 2025
La 38ª edición del Salón Gourmets ha convertido a la Comunitat Valenciana en la región invitada de honor.
El Cuartel, de Dolores
Mariano Serna, propietario de El Cuartel, ganó por segundo año consecutivo (2023 y 2024) el primer premio en el Concurso Profesional de Caldo con Pelota.
San Antonio de Benagéber lanza un dulce que aúna tradición repostera y raíces
San Antonio de Benagéber celebra el lanzamiento del Benaxeve, un dulce típico que combina tradición repostera y raíces históricas en el marco del Día de la Segregación, el 8 de abril.
Los encuentros gastronómicos de Alfonso Mira sirven 26.000 platos en su XXIII edición
El trabajo conjunto de los hermanos Alfonso y Teo Mira, junto con el apoyo de la familia y un equipo profesional altamente cualificado, ha consolidado este evento como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.
Viñerón y el futuro del vino, protagonistas del Foro DO Utiel-Requena
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha celebrado su VII Foro en el Teatro Rambal de Utiel, una jornada dedicada a analizar los retos y oportunidades del sector vitivinícola en el mercado internacional.
Maestro Bar, de Valencia
Suele decirse en los chistes de mi generación que las tres confluencias geográficas son tu lugar de nacimiento, París y Londres. Y en todos esos lugares (y en varios más) ha estado presente Amparo Nácher.
