DESPENSAS DEL MEDITERRÁNEO. En la Vila Joiosa
En la Marina Baixa alicantina, el municipio de La Vila Joiosa, bien puede presumir de una cocina rica y variada basada en el producto de calidad y de cercanía, ya que en su territorio confluyen mar, huerta y montaña.
La Academia de Gastronomía CV impulsa su transformación institucional
El encuentro, presidido por Sergio Terol, sirvió para definir las líneas maestras que guiarán a la entidad durante el próximo semestre, consolidando su posición como agente clave en la promoción y defensa de la cultura gastronómica valenciana.
Cuina basca a Vila-real
Tradicionalment se situava a l’avinguda Pius XII però, des de maig de l’any passat, forma part de l’oferta gastronòmica de l’Estadi de la Ceràmica, el camp del Vila-real.
