Una cena única para el retorno de los Premios del Almanaque Gastronómico
En esta edición, el Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana recupera en 2025 el espíritu de sus galardones, que celebran el esfuerzo, la innovación y la entrega de quienes marcan el paso en la cocina mediterránea.
Valencia celebra la II Feria Artesana del Pan con la Pataqueta como gran protagonista
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia organiza la II Feria Artesana del Pan el 16 de octubre en la Plaza de l'Aigua con degustaciones, showcooking y homenaje a la Pataqueta.
Riff, de Valencia
Begoña Rodrigo posee una técnica depuradísima de alta escuela y hace de sus platos una delicada, casi miniaturista, propuesta estética. Todo lo que sale de su cocina es bonito, muy bonito, colorista y elegante.
