La pizzería alicantina Infraganti entre las mejores 50 de Europa
El portal 50 Top Pizza la posiciona en el puesto nº41 de una clasificación que encabeza la londinense Napoli on the Road.
“Con Mercader buscábamos mantener la esencia de los sabores del Cabanyal”
El responsable gastronómico, Joaquín Collado, nos desvela sus secretos.
Polémica mundial por el cuestionamiento del origen de la pizza
Alberto Grandi publica este artículo en el "Financial Times".
