En busca del mejor plato con granadas
El Consejo de la Denominación de Origen Granada Mollar de Elx convoca la XIV edición de su Concurso de Cocina Creativa dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de cocina.
El chef Jorge Muñoz obtiene el primer premio en el concurso de granada mollar de Elx
El cocinero de La Era de los Nogales (Sardás-Huesca) ha ganado con su propuesta “Granada de Elche, su dashi y trucha del pirineo”.
