Jornades de la tòfona al Morro (Borriana)
Carlos Monsonís és el xef del restaurant Morro, ubicat al port de Borriana. A banda, Monsonís dirigeix altra proposta en la mateixa localitat: Ultramarinos Carmencín.
Carlos Monsonís és el xef del restaurant Morro, ubicat al port de Borriana. A banda, Monsonís dirigeix altra proposta en la mateixa localitat: Ultramarinos Carmencín.
Este restaurante cuenta con una cuidada cocina que se basa en un producto impecable.
Almanaque Gastronómico
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