Mengem (Cabanyal) conquista el Concurso Gastronómico de Trufa Valenciana de Andilla

El restaurante Mengem del Cabanyal se alza con el primer premio del 8º Concurso Gastronómico de Trufa Valenciana de Andilla celebrado en el Veles e Vents, con una propuesta que une trufa, alcachofa y café.