La DO Utiel-Requena convierte los antiguos emblemas de sus bodegas en arte a través de un proyecto educativo que fomenta la sostenibilidad y la creatividad entre los jóvenes de la comarca.
El valenciano Antonio Bonafont recibe las 3 Estrellas Agrícolas en los Premios Chaleco Agricultor 2025 por su pionera aplicación de drones en el uso de fitosanitarios.
El Rotary Club Valencia Centro elige el Trilogía 2021 de Casa Los Frailes como Vino Solidario 2025 en apoyo a la erradicación de la polio, con la colaboración de la DOP Valencia.
El sumiller de KO by 99 Sushi Bar, Alejandro Aparicio Villoria, gana el Sparkling Wine Master 2025 en Gastrónoma Valencia, consolidando a la ciudad como capital del vino espumoso.
Ara que Vida ja és història, és un bon moment per a rememorar el que ha significat aquest establiment i el que significa el món de la xufa en la gastronomia tradicional valenciana.
El restaurante Govana, situado frente al Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) es un restaurante de gestión familiar, que ha sido y sigue siendo un templo del arroz en Alicante.
La velada sirvió no solo como punto de reencuentro y reconocimiento, sino también como una exaltación del talento y la diversidad culinaria que definen el panorama gastronómico valenciano.
El acto, celebrado como antesala de la cena de los Premios del Almanaque Gastronómico en Valencia, congregó a destacados profesionales del sector, representantes institucionales y productores locales.
El chef valenciano presenta una aplicación interactiva que permite al comensal descubrir en tiempo real los secretos detrás de cada plato de su restaurante con dos estrellas Michelin.
Trufas Martínez renueva su espacio de San Ignacio de Loyola con un concepto gourmet que celebra la artesanía del cacao y las experiencias sensoriales en pleno corazón de Valencia.
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