Jornades de la taronja a Pinocchio (Borriana)
En aquesta ocasió Natxo Bou ha preparat un menú acollidor de les varietats de taronja presents al municipi, des de les més tradicionals (com la lanelate) a les més noves (tango i orri, les noves estrelles entre les varietats de mandarina subjectes a copyright).
Requena celebra la XXXI Muestra del Embutido Artesano con sabor, tradición y vino valenciano
Del 6 al 8 de febrero, Requena acoge la XXXI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, una cita gastronómica y cultural que reúne tradición, producto local y vino DO Utiel-Requena.
Meliana celebra su 9ª Semana Gastronómica con la huerta, la tradición y la solidaridad como protagonistas
Del 2 al 16 de febrero, Meliana celebra la 9ª Semana Gastronómica «Menja't Meliana» con concursos, degustaciones y actividades en torno a la Carxofa, destacando la huerta valenciana y la solidaridad local.



