El valenciano Antonio Bonafont gana las 3 Estrellas Agrícolas 2025
El valenciano Antonio Bonafont recibe las 3 Estrellas Agrícolas en los Premios Chaleco Agricultor 2025 por su pionera aplicación de drones en el uso de fitosanitarios.
Una cena única sella el regreso de los Premios del Almanaque Gastronómico
La velada sirvió no solo como punto de reencuentro y reconocimiento, sino también como una exaltación del talento y la diversidad culinaria que definen el panorama gastronómico valenciano.
La Cofradía de Pescadores de Dénia, Premio Almanaque Gastronómico por su compromiso con la gastronomía
El acto, celebrado como antesala de la cena de los Premios del Almanaque Gastronómico en Valencia, congregó a destacados profesionales del sector, representantes institucionales y productores locales.
Ricard Camarena lanza una app que transforma la experiencia gastronómica en su restaurante
El chef valenciano presenta una aplicación interactiva que permite al comensal descubrir en tiempo real los secretos detrás de cada plato de su restaurante con dos estrellas Michelin.
El Tastarròs 2025 reúne a 40.000 personas y corona a Arturo Roig como Arrocero del Futuro
El Tastarròs 2025 celebra su edición más multitudinaria con más de 40.000 asistentes, música, tradición y el triunfo del chef Arturo Roig en el concurso Arrocero del Futuro.
Una cena única para el retorno de los Premios del Almanaque Gastronómico
En esta edición, el Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana recupera en 2025 el espíritu de sus galardones, que celebran el esfuerzo, la innovación y la entrega de quienes marcan el paso en la cocina mediterránea.
Valencia celebra la II Feria Artesana del Pan con la Pataqueta como gran protagonista
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia organiza la II Feria Artesana del Pan el 16 de octubre en la Plaza de l'Aigua con degustaciones, showcooking y homenaje a la Pataqueta.
Ftalks LATAM 2025: la gastronomía del futuro se cocina en México de la mano de KM ZERO
KM ZERO celebra en Ciudad de México la 4ª edición de ftalks LATAM, un foro que conecta innovación, gastronomía y sostenibilidad con startups foodtech y grandes empresas alimentarias.
La mejor Mocadorà de 2025 lleva el sello de David Esteve Pastisseria
La 44 edición del Concurso de Sant Donís premia la creatividad de David Esteve Pastisseria con la Mejor Mocadorà 2025 y un reconocimiento a su escaparate artesanal.
La hostelería valenciana celebra a sus referentes en los Premios Hostelería Valencia 2025
El lunes 6 de octubre, el Auditorio Mar Rojo del Oceanogràfic será escenario de la gala de los Premios Hostelería Valencia 2025,
