Estas son las 150 mejores tortillas de patata según el crítico Rafa García Santos

El afa­ma­do crí­ti­co Rafael Gar­cía San­tos ha ela­bo­ra­do una lis­ta con las mejo­res 150 tor­ti­llas de pata­tas de Espa­ña. En su pági­na web lomejordelagastronomia.com, San­tos rea­li­za un reco­rri­do por toda la geo­gra­fía espa­ño­la en el que se pue­de via­jar has­ta los bares y taber­nas más recón­di­tos de nues­tro país.

El crí­ti­co se ha con­ver­ti­do en un refe­ren­te indis­pen­sa­ble gra­cias a la guía anual Lo mejor de la gas­tro­no­mía, que vie­ne publi­can­do des­de hace más de diez años. A tra­vés del por­tal y pin­chan­do aquí, se pue­de acce­der a la selec­ción de res­tau­ran­tes y bares que mejor coci­nan la tor­ti­lla de pata­tas en Espa­ña.

La selec­ción es nume­ro­sa y de alta cali­dad. Pin­chan­do en cada res­tau­ran­te el lec­tor se pue­de trans­por­tar al local en cues­tión. Hay diver­sas foto­gra­fías y pre­sen­ta­cio­nes de la tor­ti­lla en cues­tión de cada res­tau­ran­te. Ade­más, se inclu­ye una des­crip­ción del local así como los días y hora­rio de aper­tu­ra y cie­rre y la direc­ción del sitio.

Y, por supues­to, la guía inclu­ye lo más rele­van­te para el lec­tor que quie­ra leer y desee visi­tar los res­tau­ran­tes selec­cio­na­dos: la pun­tua­ción. En pri­mer lugar, con una pun­tua­ción de 8,5, están los res­tau­ran­tes: Mesón O´ Pote en Betan­zos, Caña­dío Bar y Rest en San­tan­der, Kasino Rest en Lesa­ka, Tizo­na Bar y Rest. en Logro­ño, Casa Miran­da Bar y Rest. en Betan­zos, Sola­na Bar y Casa de Comi­das en Ampue­ro y la Taber­na Pedra­za Rest. en Madrid.

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