Meliana celebra la 2ª Edición de su “Fira de la Tomata”

La II edición de la “Fira de la Tomata de Meliana” será el próximo sábado 1 de Julio, desde las 10h en la Plaza Mayor de esta localidad. Además de comprar el tomate valenciano de la huerta protegida directamente a sus agricultores, habrá actividades infantiles, zona gastronómica con demostraciones de recetas y coctelería, degustaciones, sorteos de cenas gastronómicas y una colaboración solidaria con la Asociación Meliana contra el Cáncer.  

Melia­na se vis­te de rojo en esta nue­va edi­ción de la Fira de la Toma­ta de Melia­na, que ya se con­so­li­da como una cita de refe­ren­cia en el calen­da­rio agro­ali­men­ta­rio, don­de los agri­cul­to­res ofre­cen direc­ta­men­te sus pro­duc­tos de la huer­ta pro­te­gi­da, ade­más de rea­li­zar­se acti­vi­da­des y expe­rien­cias para todos los públi­cos.

El toma­te valen­ciano de Melia­na es de gran cali­dad por las carac­te­rís­ti­cas de la tie­rra en la que se cul­ti­va, por su varie­dad endé­mi­ca y por su cui­da­do pro­ce­so de pro­duc­ción, y por ello está inclui­do en la Asso­cia­ció de Pro­duc­tors de Toma­ta Valen­cia­na, una ini­cia­ti­va del Ins­ti­tu­to de Con­ser­va­ción y Mejo­ra de la Agro­di­ver­si­dad Valen­cia­na (COMAV) de la Uni­ver­si­tat Poli­tèc­ni­ca de Valen­cia y cuyo obje­ti­vo fun­da­men­tal es la pro­mo­ción de este pro­duc­to “genui­na­men­te valen­ciano”.

Has­ta tre­ce agri­cul­to­res de Melia­na tie­nen plan­ta­da esta varie­dad de toma­te, que se con­vier­te en uno de los pro­duc­tos de tem­po­ra­da, y que lla­ma la aten­ción en el pai­sa­je del muni­ci­pio por las estruc­tu­ras de cañas “en barra­que­ta” que son par­te del patri­mo­nio cul­tu­ral del cul­ti­vo tra­di­cio­nal de esta zona, ade­más de una mues­tra de la arqui­tec­tu­ra efí­me­ra de una huer­ta acti­va y cam­bian­te que se man­tie­ne en este muni­ci­pio de la comar­ca de L’Horta Nord.

“Fira de la Toma­ta de Melia­na”.

Seis paradas de agricultores y gran cantidad de actividades

Has­ta seis para­das de agri­cul­to­res ofre­ce­rán el toma­te valen­ciano el pró­xi­mo sába­do jun­to con otras ver­du­ras de tem­po­ra­da, y se acom­pa­ña­rán de una pro­gra­ma­ción de acti­vi­da­des para todos los públi­cos don­de no fal­ta­rán las demos­tra­cio­nes de coc­te­le­ría con toma­te, de la mano del reco­no­ci­do chef-coc­­te­­le­­ro de Melia­na, Ciria­co; o las rece­tas de verano de Lore Cas­ta­ño del Forn Vell.

Talle­res infan­ti­les, degus­ta­cio­nes, hor­cha­ta de la D.O Chu­fa de Valen­cia y un sor­teo soli­da­rio a bene­fi­cio de la Aso­cia­ción Melia­na con­tra el Cán­cer, que tam­bién cele­bra su mer­ca­di­llo, en el que por la com­pra de pro­duc­tos se podrán obte­ner comi­das y cenas en los res­tau­ran­tes del muni­ci­pio, que ya se posi­cio­na como des­tino gas­tro­nó­mi­co por el cre­cien­te reco­no­ci­mien­to en ran­kings, guías nacio­na­les e inter­na­cio­na­les de sus res­tau­ra­do­res o por las ini­cia­ti­vas como el Con­cur­so de Pae­lla de Fet­ge de Bou o la sema­na gas­tro­nó­mi­ca “Menja’t Melia­na” que se cele­bra en Febre­ro.

En pala­bras de Tri­ni Mon­ta­ña­na, Alcal­de­sa de Melia­na: “Ade­más de home­na­jear la labor de nues­tros agri­cul­to­res y poner en valor la cali­dad de sus pro­duc­tos, con esta segun­da edi­ción de la feria que­re­mos gene­rar inte­rés en un públi­co fami­liar y turís­ti­co que ven­ga a des­cu­brir Melia­na, nues­tra huer­ta, nues­tra pla­ya, o nues­tra joya arqui­tec­tó­ni­ca del Palauet de Nolla, ade­más de dis­fru­tar de nues­tra gas­tro­no­mía y de los pro­duc­tos de cali­dad y pro­xi­mi­dad”.

Melia­na se ubi­ca a esca­sos 20 minu­tos al nor­te de de Valen­cia, y se pue­de lle­gar en Metro (Linea 3); Auto­bús (16); Cer­ca­nías (Barrio Roca C6), Taxi, Vehícu­lo pro­pio (Por V‑21) o en Bici, al dis­po­ner de carril has­ta el pro­pio muni­ci­pio.

La feria con­ta­rá con acti­vi­da­des infan­ti­les.

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