Las mejores sartenes profesionales

En Muñoz Bosch cuen­tan con las mejo­res sar­te­nes del mer­ca­do para coci­nas pro­fe­sio­na­les, para el sec­tor de la hos­te­le­ría y res­tau­ran­tes. En su amplia sec­ción de mena­je dis­po­nen de todo tipo de sar­te­nes de alta cali­dad en dife­ren­tes medi­das y esti­los.

Cuen­tan con sar­te­nes bara­tas y sar­te­nes de cali­dad, ade­cuán­do­se a todas las nece­si­da­des del mer­ca­do. En la actua­li­dad, la inno­va­ción en este tipo de pro­duc­tos hace que haya una gran varie­dad de sar­te­nes:

•  Sar­te­nes de teflón
• Sar­te­nes de tita­nio
• Sar­te­nes de ace­ro
• Sar­te­nes de por­ce­la­na
• Sar­te­nes de hie­rro
• Sar­te­nes de alu­mi­nio

La elec­ción de la sar­tén depen­de­rá del uso que se le quie­ra dar. Por ejem­plo, para freír a altas tem­pe­ra­tu­ras las sar­te­nes de ace­ro inoxi­da­ble son las indi­ca­das. Si lo que se bus­ca es una sar­tén para freír sua­ve­men­te y con bajo con­te­ni­do en gra­sa, se reco­mien­da una sar­tén recu­bier­ta. Final­men­te, para un asa­do de ver­du­ras, se pue­de uti­li­zar una sar­tén de cerá­mi­ca.

Los dos mode­los estre­lla de sar­te­nes de Muñoz Bosch son la sar­tén Hér­cu­les y la sar­tén Exca­li­bur, per­fec­tas para los coci­ne­ros más exi­gen­tes. Estas sar­te­nes son muy resis­ten­tes y dura­de­ras, ade­más no se rayan y son anti­adhe­ren­tes. A pesar del con­ti­nuo lava­do, no pier­den cali­dad y fun­cio­nan tan bien como el pri­mer día.

Por otro lado, tam­bién dis­po­nen de la sar­tén tri­ca­pa alu­mi­nio, muy resis­ten­te y fácil de lim­piar gra­cias a las carac­te­rís­ti­cas mate­ria­les del alu­mi­nio y a su com­po­si­ción tri­ca­pa.

Apar­te de esta gama de sar­te­nes, si lo se bus­ca son sar­te­nes esmal­ta­das, dis­po­nen de dos mode­los: la sar­tén hon­da esmal­ta­da con dos asas y la sar­tén alta esmal­ta­da con man­go.