Agotadas las plazas para la cena a seis manos del Almanaque Gastronómico en Castellón
El próximo 28 de septiembre, El Ceramista reunirá a tres nombres propios de la cocina de Castellón —Miguel Barrera (Cal Paradís), Jorge Lengua (Llavor) y Rubén Miralles (Restaurante Rubén Miralles)—, con la colaboración de Miguel Martí y el equipo del Ceramista, para una cena pensada en la que se cruzarán estilos, técnicas y territorios en una misma mesa.
El encuentro tendrá lugar en el restaurante situado dentro del Estadio de la Cerámica de Villarreal, un espacio singular que combina la propuesta culinaria con el entorno futbolístico del club amarillo.
La cena está organizada por el Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana, publicación de referencia en la difusión de la gastronomía valenciana, que suma así una nueva cita a su calendario de eventos en torno al buen comer.
Durante los próximos días se desvelará el menú definitivo que los tres chefs están terminando de perfilar para esta cita.
El próximo 28 de septiembre, El Ceramista reunirá a tres nombres propios de la cocina de Castellón —Miguel Barrera (Cal Paradís), Jorge Lengua (Llavor) y Rubén Miralles (Restaurante Rubén Miralles)—, con la colaboración de Miguel Martí y el equipo del Ceramista, para una cena pensada en la que se cruzarán estilos, técnicas y territorios en una misma mesa.
El encuentro tendrá lugar en el restaurante situado dentro del Estadio de la Cerámica de Villarreal, un espacio singular que combina la propuesta culinaria con el entorno futbolístico del club amarillo.
La cena está organizada por el Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana, publicación de referencia en la difusión de la gastronomía valenciana, que suma así una nueva cita a su calendario de eventos en torno al buen comer.
Durante los próximos días se desvelará el menú definitivo que los tres chefs están terminando de perfilar para esta cita.
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