El sector hostelero valenciano cuenta con una nueva oportunidad para modernizar sus instalaciones y avanzar hacia la sostenibilidad. Turisme Comunitat Valenciana ha abierto una convocatoria de ayudas dotada con 21 millones de euros, financiadas con fondos europeos NextGenerationEU, destinadas a la renovación de electrodomésticos y equipamiento en bares, restaurantes, hoteles y demás negocios vinculados al turismo y la gastronomía.
Las ayudas permiten cubrir hasta el 100% de la inversión en diversas actuaciones, entre ellas:
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Sustitución de electrodomésticos de uso profesional como lavavajillas, lavadoras, frigoríficos o microondas, siempre con clasificación energética mínima A.
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Renovación de sistemas de refrigeración, climatización e iluminación de bajo consumo.
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Implantación de sistemas de control y automatización para reducir el consumo energético y mejorar la ventilación o el uso del agua.
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Mejoras ligadas a la economía circular y reciclaje de residuos dentro de los negocios hosteleros.
Además, las ayudas incluyen también proyectos de autoconsumo con instalaciones solares fotovoltaicas. En el caso de grandes proyectos, la financiación puede alcanzar hasta el 45% de la inversión, con porcentajes más altos para pymes del sector.
Uno de los puntos más atractivos del programa es que el dinero se concede por anticipado, de forma que las empresas no tienen que adelantar la inversión inicial. El plazo para ejecutar los proyectos subvencionados se ha ampliado hasta el 15 de mayo de 2026, una medida que facilita a la hostelería afrontar la transición hacia modelos más sostenibles sin presiones de tiempo.
Hasta hoy se han tramitado 207 solicitudes, con un total de 12,9 millones de euros solicitados, por lo que aún queda disponible una parte significativa del presupuesto.
Las ayudas van dirigidas a todas las empresas turísticas inscritas en el Registro de Turismo de la Comunitat Valenciana y a negocios con códigos CNAE relacionados, lo que incluye hoteles, alojamientos rurales, cámpings, viviendas turísticas y, especialmente, bares, restaurantes y cafeterías.